كشف البروفيسور باتريك كينيدي، استشاري أمراض الكبد والجهاز الهضمي في بريطانيا، عن أربع عادات يومية بسيطة يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الكبد، في وقت يعاني فيه ملايين الأشخاص حول العالم من أمراض كبدية مرتبطة بالسمنة وداء السكري وقلة النشاط البدني والنظام الغذائي غير الصحي واستهلاك الكحول.

ووفقاً لصحيفة "التلغراف" البريطانية، أوضح كينيدي أن هذه العادات تشمل:

1. شرب 3-4 أكواب من القهوة يومياً: حيث تعمل القهوة كمضاد لتليّف الكبد، وتمنع تكوّن الأنسجة الندبية. وتشير دراسة حديثة إلى أن تناول نحو 400 ملغ من الكافيين يومياً يحسن وظائف الكبد بشكل ملحوظ.
2. استخدام زيت الزيتون البكر بدل الزبدة: لما له من خصائص مضادة للالتهابات وغنى بمضادات الأكسدة، ما يساهم في حماية الكبد من التلف.
3. التقليل من تناول السكر: إذ يتحول السكر في الجسم إلى دهون تتراكم في الكبد، مسببة مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
4. ممارسة الرياضة بانتظام: ويوصي كينيدي بخفض الوزن بنسبة 5-10% للحد من مخاطر أمراض الكبد، مؤكداً أن المشي لمسافة تتجاوز 2500 خطوة يومياً يقلل احتمالية الإصابة بأمراض الكبد بنسبة 38%.
5. وأشار البروفيسور كينيدي إلى أن دمج هذه العادات في الروتين اليومي يمكن أن يكون له تأثير كبير في الوقاية من مشاكل الكبد الشائعة، ويعزز الصحة العامة للجسم.