أكد الطبيب الروسي ألكسندر مياسنيكوف أن القهوة ليست مجرد مشروب منبّه، بل تُعد وسيلة علاجية فعّالة في الوقاية من أمراض متعددة، أبرزها أمراض القلب والكبد، إلى جانب دورها في تقليل خطر السكتة الدماغية واحتشاء عضلة القلب، وتنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

وأوضح مياسنيكوف أن القهوة تحتوي على أكثر من 1000 مادة نشطة بيولوجيًا، تعمل على تخفيف الالتهابات في الجسم، وإبطاء تطور تليف الكبد، كما تحمي من مرض السكري وهشاشة العظام والخرف بأنواعه المختلفة.

وأشار إلى أن هذه الفوائد أثبتتها دراسات حديثة، معتبرًا أن القهوة تشبه البصل من حيث قدرتها على الوقاية من عدة أمراض في آن واحد، ما يجعلها خيارًا صحيًا إذا استهلكت بانتظام وبجرعات معتدلة.

كما شدد الطبيب على ضرورة مراعاة الجرعة اليومية، بحيث لا يتجاوز استهلاك الكافيين 300 ملغ يوميًا، أي ما يعادل نحو 3 إلى 4 فناجين قهوة متوسطة الحجم، لتفادي أي آثار جانبية محتملة مثل الأرق أو زيادة معدل ضربات القلب.

ونوّه إلى أن تناول القهوة ضمن نظام غذائي متوازن يساهم في تعزيز الصحة العامة، محذرًا في الوقت نفسه من الإفراط في استهلاكها أو الاعتماد عليها بديلاً عن الغذاء الصحي والنوم الكافي.