توصل فريق من الباحثين إلى أن التوتر الناتج عن ضغوط الحياة اليومية قد يخلّ بتواصل الدماغ مع الأمعاء، ما يزيد من احتمال استهلاك الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، وفق ما أوردته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

وأوضحت الدراسة أن العوامل الاجتماعية مثل الدخل والتعليم وإمكانية الوصول إلى الرعاية الصحية، إلى جانب الجوانب البيولوجية، تؤثر على التوازن بين الدماغ والأمعاء والميكروبيوم، وهو ما ينعكس على المزاج، اتخاذ القرارات، وإشارات الجوع، ويحفز الرغبة في تناول الوجبات السريعة والغنية بالطاقة.

وأظهرت نتائج دراسة أخرى أن أكثر من ثلث البالغين الذين يعانون من اضطرابات في الأمعاء والدماغ أظهروا علامات اضطراب تناول الطعام التجنبي/المقيد (AFRID)، الذي يتمثل في تجنب أطعمة معينة أو الحد من كميتها.

ودعا الخبراء إلى إجراء فحوص دورية لرصد هذا الاضطراب، وتقديم رعاية غذائية متكاملة للمتأثرين، مؤكدين أن البكتيريا الصحية في الأمعاء تلعب دورًا مهمًا في معالجة التوتر والسيطرة على أنماط الأكل العاطفي.

وتشير الدراسات السابقة، بما في ذلك أبحاث في أستراليا ونيوزيلندا، إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ضغوط متزايدة يميلون إلى تناول المزيد من الطعام، خصوصًا الوجبات السريعة والمشروبات السكرية، مع كل زيادة في شعورهم بالتوتر، وهو ما قد يسهم في تفاقم أزمة السمنة العالمية.