كشفت دراسة حديثة لجامعة برمنغهام أن المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة تحتوي على أعلى مستويات من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة مقارنة بالمشروبات الباردة أو مياه الشرب، ما يجعلها أحد أهم مصادر دخول هذه الجزيئات إلى جسم الإنسان.

وذكر الباحثون أنهم فحصوا 155 نوعًا من المشروبات اليومية، بينها الشاي والقهوة الساخنة والمثلجة والعصائر والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، وتبين أن تركيز الجسيمات يرتبط بدرجة الحرارة وطرق التحضير.

وبحسب النتائج:

• الشاي الساخن: 49–81 جسيما لكل لتر.
• القهوة الساخنة: 29–57 جسيما لكل لتر.
• الشاي المثلج: 24–38 جسيما لكل لتر.
• القهوة المثلجة: 31–43 جسيما لكل لتر.
• عصائر الفاكهة: 19–41 جسيما لكل لتر.
• مشروبات الطاقة: 14–36 جسيما لكل لتر.
• المشروبات الغازية: 13–21 جسيما لكل لتر.

وأشار الفريق البحثي إلى أن أكواب الاستخدام الواحد وأكياس الشاي الفاخرة تمثل مصادر رئيسية للجسيمات البلاستيكية، إذ أظهرت النتائج أن الشاي في الأكواب البلاستيكية يحتوي على نحو 22 جسيما لكل كوب، مقابل 14 في الأكواب الزجاجية، بينما أفرزت أكياس الشاي الأغلى ثمنا 24–30 جسيما لكل كوب.

وقال البروفيسور محمد عبد الله، أحد معدي الدراسة: "الكثير من الأبحاث ركزت على مياه الشرب فقط، بينما يشرب الناس أيضا الشاي والقهوة والعصائر يوميا. وجود الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في جميع المشروبات التي درسناها أمر مقلق للغاية".

وأكد الباحثون أن النتائج تمثل خطوة مهمة لفهم مخاطر البلاستيك الدقيق من المصادر الغذائية، وتشجع على اتخاذ إجراءات صحية وبيئية للحد من التعرض لهذه الجزيئات المنتشرة في حياتنا اليومية.