1-يعتمد أكثر من 3.1 مليار شخص في العالم على الأسماك في طعامهم، ما يشكل نحو 15 في المائة من البروتين الحيواني الذي يتناولونه.
2-زاد استهلاك الفرد من الأسماك سنوياً من 9 كيلوغرامات عام 1961 إلى 20 كيلوغراما في العام الحالي 2015، ومن المتوقع أن يصل إلى 21.5 كلغ في 2024.
3-تعتبر الأسماك والمأكولات البحرية المصدر الطبيعي الوحيد لليود، الذي يساعد الغدة الدرقية على العمل، ويعتبر عنصراً ضرورياً لنمو الجهاز العصبي لدى الأطفال.
4-رأس الأسماك وعظامها التي تشكل ما بين 30 و70 في المائة من حجم السمكة لا تقدر حق قدرها، تحتوي على مغذيات عالية القيمة.
5-عظام سمك التونة التي تستخدم في الغذاء كمسحوق تثري النظام الغذائي بأحماض أوميغا 3 والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والزنك والكالسيوم.
6- ثمانية في المائة من الأسماك التي يتم صيدها عالمياً تلقى مرة أخرى في البحر، وتكون إما ميتة أو جافة أو متضررة بشدة.