أعراض نقص البوتاسيوم في الجسم لا يجب أن يُستهان بها. فالبوتاسيوم إذا ما انخفضت نسبته في الدم عن المعدل الطبيعي، فإنه يؤدي إلى اعتلالات مختلفة خطيرة في الجسم.

يُفيد البوتاسيوم في نقل الإشارات الكهربية إلى الخلايا في الجسم. وهو مهم لقيام خلايا الأعصاب والعضلات بوظائفها، على النحو الصحيح، لاسيّما خلايا عضلة القلب بحسب "مايو كلينيك" الأميركية.