يعتبر سكر التمر بديلاً صحياً للسكر العادي يمكن استخدامه في جميع استخدامات السكر العادي من مخبوزات وحلويات ومشروبات يتميز بأنه طبيعي 100% وغير مكررويحتفظ بجميع الفوائد الصحية للتمر .